Depuis Les Hauts de Sauliès, partez pour une journée inoubliable au carrefour du Périgord Noir et du Quercy.
De la cité médiévale de Sarlat, joyau d’architecture et d’art de vivre, à Souillac, porte d’entrée du Lot et bastion de l’art roman, jusqu’aux grottes féeriques de Lacave, cet itinéraire conjugue patrimoine, gastronomie et merveilles naturelles.
- Sarlat – 1h10 minutes
- Souillac – 33 minutes
- Grotte de Lacave – 14 minutes
- Retour aux Hauts de Sauliès – 53 minutes
Sarlat – Temps de trajet : 1h10 min
Aux confins du Quercy et du Périgord, Sarlat-la-Canéda est une véritable cité-musée, réputée pour son exceptionnel patrimoine médiéval et Renaissance. Ses ruelles pavées, placettes ombragées et hôtels particuliers aux toits de lauze forment un ensemble architectural d’une rare harmonie, témoin de sa prospérité du XIIIᵉ au XVIᵉ siècle.
Eglise Sainte-Marie et marché couvert de Sarlat
Au cœur de la cité médiévale de Sarlat, l’ancienne église Sainte-Marie (XIIᵉ siècle) abrite aujourd’hui le marché couvert, imaginé par l’architecte Jean Nouvel en 2001. Ce lieu emblématique, mêlant pierre ancienne, acier et verre, accueille les meilleurs produits du Périgord sous ses immenses portes monumentales. Son clocher panoramique en verre offre une vue à 360° sur les toits en lauze et les ruelles pittoresques de Sarlat — un passage incontournable.
Horaire : avril à octobre de 11h à 12h30 et de 14h à 17h – de 10h à 13h et de 14h30 à 19h en haute saison
Manoir de Gisson
Situé sur la place des Oies, le Manoir de Gisson est un superbe exemple de demeure aristocratique du Périgord Noir. Composé de deux corps de logis reliés par une tour hexagonale, il dévoile la vie des notables sarladais à travers ses salons, son cabinet de curiosités, ses caves voûtées et son mobilier d’époque. La visite offre une immersion raffinée dans l’art de vivre du XVIIᵉ siècle.
Horaire : avril à octobre de 10h à 18h
Château de Puymartin
À quelques kilomètres de Sarlat, le château de Puymartin domine la vallée depuis le XIIIᵉ siècle. Ce château féerique, restauré au XIXᵉ siècle, allie histoire et légende : on y raconte celle de la Dame Blanche, âme errante des lieux. Meubles anciens, tapisseries, peintures et architecture élégante en font un joyau du patrimoine périgourdin, à visiter pour son charme autant que pour son mystère.
Horaire : avril à octobre de 10h à 16h30
Souillac – Temps de trajet : 33 min
À la croisée des routes Paris–Toulouse et des rivières Dordogne et Borrèze, Souillac doit son essor aux moines bénédictins qui y fondèrent un prieuré au Xe siècle. Devenue au fil des siècles un centre commercial et fluvial, la cité allie charme médiéval, patrimoine roman et douceur de vivre. Ses ruelles animées, son marché et ses festivals d’été en font aujourd’hui une escale incontournable du Lot.
Abbatiale Sainte-Marie
Chef-d’œuvre de l’art roman du XIIᵉ siècle, l’abbatiale Sainte-Marie impressionne par ses coupoles sur pendentifs, ses chapelles rayonnantes et son célèbre prophète Isaïe dansant, sculpté avec une grâce inégalée. À l’intérieur, fresques, grilles en fer forgé et œuvres d’art (dont Le Christ au mont des Oliviers de Chassériau) enrichissent la visite. Le cloître du XVIIᵉ siècle et les anciens bâtiments monastiques témoignent de la puissance religieuse de Souillac.
Horaires : accès libre de 9h à 20h. Visites guidées de 10h à 11h30 et de 14h à 17h (sauf le dimanche)
Rue de la Halle et le cœur ancien
Autrefois grande artère commerçante reliant les portes de la ville, la rue de la Halle aligne maisons médiévales et demeures Renaissance, comme la maison du XVe siècle au linteau sculpté de coquilles. On y retrouve encore les traces d’auberges, d’ateliers et de couvents, témoins d’un riche passé artisanal et marchand.
Pont Louis Vicat
Édifié en 1824 par l’ingénieur Louis Vicat, ce pont monumental est le premier pont en béton de l’histoire. Il marque une étape essentielle dans l’histoire des techniques et symbolise l’ouverture de Souillac vers la modernité. Du pont, la vue sur la Dordogne et les toits de la vieille ville est particulièrement pittoresque.
Grotte de Lacave – Temps de trajet : 14 min
Découvertes en 1905 par le spéléologue Armand Viré, les Grottes de Lacave offrent un spectacle souterrain fascinant. L’aventure commence à bord d’un petit train électrique qui grimpe 400 mètres dans la roche pour vous mener au cœur de la colline. Commence alors une visite guidée d’1h20, à pied, à travers 12 salles féeriques et plus de 150 millions d’années d’histoire géologique.
Des formations spectaculaires se succèdent : la Salle du Chaos, la Tarasque, la Salle des Orgues et la majestueuse Notre-Dame de Lacave, avant d’atteindre le clou de la visite — la Salle des Merveilles. Sur 2 000 m², la lumière noire révèle des concrétions phosphorescentes, offrant une vision magique du monde souterrain. Classées Géoparc mondial de l’UNESCO, les grottes représentent le plus grand réseau visitable des Causses du Quercy — un émerveillement à chaque pas.
Il est recommander de se munir d’une tenue chaude (13°) et imperméable par temps de pluie (visite en milieu humide)
Horaires : avril à octobre de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30. Journée continue du 1er au 24 août.
Retour aux Hauts de Sauliès – Temps de trajet : 53 min
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Liens utiles :
- Office de tourisme de Sarlat – Périgord Noir
- Manoir de Gisson
- Souillac
- Grotte de Lacave
- Château de Puymartin
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